Perceval9.47餐刀是一款令人垂涎的廚房經典款理念

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Perceval9.47餐刀是一款令人垂涎的廚房經典款

? ? ? ?由米其林星級廚師伊夫·查爾斯（YvesCharles）設計，這款奇妙簡單的Perceval9.47餐刀是一款令人垂涎的廚房經典款，其設計理念是創(chuàng)造一款與折疊式小刀具有相同基本特征的餐刀。查爾斯與Perceval的工匠制造商合作，生產出功能強大的專業(yè)刀具，可以輕松地握住和切割牛排，就好像它是黃油一樣。每把刀都是手工制作，具有全柄柄，可在切割時增加力量，以及山特維克14C28N鋼刀片，具有鋒利，穩(wěn)定和耐腐蝕性。本作品轉載于原創(chuàng)設計師:YvesCharles

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